Eine der landschaftlich schönsten Straßen Deutschland ist die Schwarzwaldhochstraße. Sie führt über 60 km von Freudenstadt nach Baden-Baden und ist nach wie vor ein attraktives Ziel für Touristen und Einheimische.

An der gesamten Strecke bieten sich herrliche Ausblicke in die Schwarzwaldtäler, bei gutem Wetter ins Rheintal und sogar bis ins Elsaß und in die Vogesen. Daneben laden der Mummelsee und Wanderpfade zur Erholung und Erkundung ein.

Im wunderschönen Hochschwarzwald sammeln die Bienen von den Nadeln der majestätischen Weißtannen sowie von den Blättern und Blüten anderer Bäume und Pflanzen feinsten Honigtau und Nektar. Hieraus bereiten sie eine feinherbe, aromatische und sehr geschätzte Honigspezialität. Das Aroma ist elegant und hat eine unverwechselbare würzige, delikate Note.

Die Entstehung des Schwarzwaldes, der zum größten Teil heute ein geschützter Naturpark ist, begann vor rund 250 Mio. Jahren. Im Erdaltertum entstand durch vulkanische Aktivitäten das Grundgestein aus Graniten und Gneisen, die von Buntsandstein, Muschelkalk und Keuper überlagert wurden. Schließlich entstand durch Hebungen das heutige Mittelgebirge. Gleichzeitig senkte sich der Oberrheingraben ab.

Das Klima im Naturpark ist sehr unterschiedlich. So sind die Winter im Schwarzwald vergleichsweise mild, aber auch schneereich. Inversionslagen führen zu Sonnenschein auf den Gipfeln, während die Täler unter einer dichten Nebeldecke verschwinden.

Die erste kartografische Erwähnung des Schwarzwalds findet sich in der römischen Tabula Peutingeriana aus dem 4. Jahrhundert. Doch ist der Schwarzwald - trotz aller menschlichen Eingriffe - eines der letzten wenig zerschnittenen Waldgebiete in Deutschland geblieben. Den Namen verdankt er übrigens seinen ausgedehnten, dunklen Mischwäldern mit den charakteristischen Weißtannen. Er ist Heimat für viele Tierarten, wie Rehe, Hirsche, Wildschweine und selten gewordene Wildtiere wie Luchs, Kolkrabe, Dreizehenspecht und Sperlingskauz.

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